Unsere Speisekarte nur mit frischen Zutaten!

Beachten Sie zusätzlich auch unsere SPARGELKARTE

Vorspeisen

Mille Feuille von Ziegenkäse und Rhabarber

L)G) € 11,80

Sautierte Riesengarnelen nach griechischer Art mit glasiertem Sommergemüse

€ 14,50

Suppe

Bisque von Flusskrebsen mit weißem Pfirsich und Frischkäse

L) € 11,00

Salate

Großer gemischter Salat mit Putenstreifen im Sesammantel

G) L)

€ 14,00

Großer gemischter Salat mit in Olivenöl und Knoblauch gebratenen Garnelen

L)G) € 16,50

Vegetarisch

Frische Bärlauchravioli mit Cherrytomaten, Pinienkernen und Parmesan

L)G) € 17,80

Fisch

Unsere Servicemitarbeiter informieren Sie gerne über die Empfehlungen des Tages.

Fleisch

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Beilagensalat

L)G)

€ 17,00

Irisches Entrecôte mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat

L)G)

€ 26,00

Zweierlei vom Schwarzfederhuhn mit Entenpraline, Kartoffelwaffel und Sellerie

G)L) € 28,50

Lammkaree mit Minze, Lammspieß, Humusjus und Gemüse

L)G) 31,00

Desserts

Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen mit Schokoladeneis und warmen Kirschen

G)L)N) € 10,50

Crème Brûlée mit Topfenmousse und Cassissorbet

G)L)N) € 10,80

Beerenküchlein mit Knuspercanache, Veilchen und Rieslingsorbet

G)L)N) € 11,00

Dessertvariation "S"Kastanie

G)L)N)

€ 13,50 p.P.

Französischer Käseteller mit Trauben

R)G)

€ 12,50

Unsere Klassiker - dauerhaft auf der Speisekarte

Zusätze

(G) glutenhaltig (L) laktosehaltig (S) enthält Sellerie
(Sü) Süßungsmittel (E) Säuerungsmittel E260
(N) enthält Nüsse/Sesam (R) K enthält Rohmilch
(Se) Senf (GS) geschwärzt