Unsere Speisekarte nur mit frischen Zutaten!

Ab sofort bis Ende Mai gilt zusätzlich unsere Spargelkarte

Vorspeise

Oktopuscarpaccio mit Blumenkohlmousse und gegrillter Wassermelone

L) € 15,50

Suppe

Erbsen-Birnensuppe mit Jakobsmuscheln

L) € 10,80

Salat

Großer gemischter Salat mit Putenstreifen im Sesammantel

G)L) € 13,50

Vegetarisch

Bärlauchravioli mit Cherrytomaten, Pinienkernen und Parmesan

L)G) € 18,50

Vegan

Wurzelgemüse in Escabechesud mit Meerrettichcreme, Papaya und wildem Basilikum

S) € 17,50

Fisch

Unsere Servicemitarbeiter informieren Sie gerne über die Empfehlungen des Tages

Fleisch

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Beilagensalat

G)L)

€ 17,00

Orangenhuhn mit Honig, schwarzen Oliven und Sesam-Couscous

L)G)GS) € 21,50

Entrecôte mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln

€ 25,00

Desserts

Joghurt-Holunderblütentörtchen mit Blaubeeren und Tamarindeneis

L)G)N)Sch) 10,50

Warmer Rhabarbercrumble mit Erdbeereis und marinierten Erdbeeren

L)G)N) € 10,80

Törtchen vom Waldmeister mit Beerenpüree, Haselnuss und Sektespuma

G)L)N)K) € 11,80

Vegan: Beeren-Orangentörtchen mit Datteln und Urkarotten-Guavensorbet

G)N) 13,00

Dessertvariation "S"Kastanie

L)G)N) € 13,50 p.P

Französischer Käseteller mit Trauben

R)G) € 11,50

Unsere Klassiker - dauerhaft auf der Speisekarte

Zusätze

(G) glutenhaltig (L) laktosehaltig (S) enthält Sellerie
(Sü) Süßungsmittel (E) Säuerungsmittel E260
(N) enthält Nüsse/Sesam (R) K enthält Rohmilch
Konservierungsmittel:
Sch) Schwefeldioxid
K) Kaliumsorbat