Unsere Speisekarte nur mit frischen Zutaten!

Vorspeisen

Lachs - warm & kalt - mit gegrillter Wassermelone und Korianderpesto

L)G) € 15,80

Entenröllchen auf Rhabarber mit Shisokresse

G)L) € 16,80

Suppe

Curryschaumsuppe mit grünem Apfel und Garnelen-Zitronengrasspieß

L) € 11,00

Salat

Großer gemischter Salat mit Putenstreifen im Sesammantel

G) L)

€ 14,00

Vegetarisch

Gnocchi mit Bärlauchfüllung, Cherrytomaten und Parmesan

L)G) € 18,00

Pasta

Linguine „Genovese“ mit sautierten Garnelen, grünem Spargel und gehobeltem Parmesan

G)L) € 19,00

Maultaschen vom heimischen Wild mit getrüffeltem Kartoffelsalat und Kresse

G)L) € 18,50

Fisch

Unsere Servicemitarbeiter informieren Sie gerne über die Empfehlungen des Tages.

Fleisch

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Beilagensalat

L)G)

€ 18,00

Schweinefilet auf Katalanischem Kohl, Balsamicojus und Kartoffelpüree

L)S) € 23,00

Suprême vom Schwarzfederhuhn auf Ratatouille und Gemüsechips

G) € 25,50

Entrecôte auf grünen Bohnen mit Rotwein-Schalotten-Jus und Bratkartoffeln

€ 27,00

Milchkalbskotelett mit gefüllten Artischockenböden, Fenchel und Kartoffeltalern

L)G) € 29,00

Desserts

Tarte Tatin mit Vanilleeis

G)L)N) € 10,50

Schokoshooter mit Beeren

G)L)N) € 10,80

Crème Brûlée mit Quarkmousse, Früchten und Butterkekseis

G)L)N) € 10,80

Dessertvariation "S"Kastanie

G)L)N)

€ 13,50 p.P.

Französischer Käseteller mit Trauben

R)G)

€ 13,50

Unsere Klassiker - dauerhaft auf der Speisekarte

Zusätze

(G) glutenhaltig (L) laktosehaltig (S) enthält Sellerie
(Sü) Süßungsmittel (E) Säuerungsmittel E260
(N) enthält Nüsse/Sesam (R) K enthält Rohmilch
(Se) Senf (GS) geschwärzt